Category: Pytania dotyczące kwasów tłuszczowych omega-3

Zawartość omega-3 w rybie zależy od jej gatunku. W śledziu znajduje się około 2 g kwasów omega-3 na 100 g. To sprawia, że śledź jest dobrym naturalnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Tuńczyk, łosoś i makrela są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, chociaż na 2 g omega-3 potrzeba około 250 g łososia. W innych konwencjonalnych rodzajach ryb, poziom omega-3 jest raczej niski. Na przykład, trzeba spożyć 1,5 kg pstrąga, aby wchłonąć 2 g omega-3.